Mey trabalha com Psicologia Infantil, Neuroeducação e formação de professores. Atua em duas frentes: clínica e educacional, sempre com foco no desenvolvimento de crianças e no suporte qualificado às famílias e escolas. Atende crianças com diferentes perfis — incluindo TDAH, autismo, dificuldades de aprendizagem, questões emocionais e comportamentais. Também atua dentro de escolas particulares, onde auxilia na mediação entre professores, famílias e alunos. É mentora de projetos educacionais que integram língua portuguesa e artes no contraturno, desenvolvendo propostas acessíveis e criativas. Durante o programa, Mey falou sobre o papel da Neuropsicopedagogia dentro das escolas e instituições, do acompanhamento das dificuldades de aprendizagem, das queixas mais comuns das famílias e escolas, dos maiores desafios da educação atual e da importância das escolas em acolher melhor as crianças.